Об этом заявили специалисты «Общественной потребительской инициативы». Они изучили почти 100 наименований рыбных консервов. В результате выяснилось, что большая часть продукции не соответствует стандартам качества, сообщают «Известия».
В ходе проверки лишь 11% продукции сочли пригодной для употребления. У 89% были обнаружены серьезные нарушения при производстве.
— Это ошеломляющая статистика, которая вскрывает беспрецедентные масштабы нарушений при производстве рыбных консервов. Очевидно, что производство рыбных консервов — это еще одна отрасль, где необходимо скорейшее введение технических средств контроля за оборотом и механизмов оперативного отзыва продукции, — заявил председатель «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов.
Эксперты считают, что основная причина происходящего — жесткий ценовой прессинг торговых сетей по отношению к поставщикам, что и заставляет последних снижать качество.
