В Алтайском крае цена на сливочное масло поднялась выше 600 рублей

265
Фото: Steaklovers.ru

В Алтайском крае средняя цена за килограмм сливочного масла превысила 600 рублей. Такие данные приводит Алтайкрайстат.

Самое дорогое масло оказалось в Рубцовске – 622 рубля за 1 кг. Самое дешевое – в Барнауле (589,5 рублей за 1 кг).

В последний раз подобный серьезный скачок цен на этот продукт произошел в регионе пять лет назад – в 2016 году. Тогда местные производители объясняли случившееся подорожанием сырья, возросшим спросом и борьбой с фальсификатом.

Как пишет “Алтапресс”, руководитель одного из молокоперерабатывающих заводов связал нынешнюю ситуацию тем с белорусскими предприятиями, которые выбрали приоритетным клиентом Китай, соответственно уменьшив объём поставок в Россию.

“Мы уже работаем по предоплате – деньги поступили, осталось только выработать нужный объём продукции. Конечно, молоко-сырьё тоже подорожало: по сравнению с прошлым годом примерно на 2-3 тыс. рублей за тонну”, – рассказал бизнесмен.

И совсем не исключается вариант, что сегодняшняя цена на сливочное масло – далеко не предел. Производители продуктов питания уже утвердили с сетями график повышения цен на свою продукцию. Потребители могут почувствовать это к февралю-марту 2022 года.