Арбуз – одно из любимых лакомств жителей Рубцовска. Эта ягода в изобилии на прилавках рынков и магазинов. Но кому не стоит увлекаться арбузами? Об этом рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в интервью радио Sputnik.
Арбуз лучше употреблять в качестве перекуса, отдельно от остальной еды, поскольку в нем содержится слишком много сахара. За один раз нельзя съедать более 200 граммов этого лакомства.
«Не нужно есть арбуз килограммами. Калорийность арбуза – 25-27 килокалорий на 100 граммов, соответственно, в килограмме в среднем содержится 250 килокалорий, а два килограмма – это 500 килокалорий. Это очень большая нагрузка, причем сахарная нагрузка. Вряд ли мы израсходуем сразу эти калории. Это как очень приличный обед, но не нужно заменять арбузом обед. Рекомендованная норма арбуза – 200 граммов за один раз. Это нормальный перекус. Лучше съесть ломтик арбуза, чем конфету, печенье или пирожное», – отметила Елена Соломатина.
Порции арбуза по 200 граммов можно употреблять до четырех раз в день.
Некоторым категориям людей к употреблению арбуза нужно подходить с осторожностью, поскольку он обладает мочегонным действием. Если человек уже получает какие-то мочегонные препараты, если есть серьезные нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы, со стороны желудочно-кишечного тракта, нужно остерегаться. Если у человека декомпенсированный сахарный диабет, тоже не надо есть сладкий арбуз.
