В пятнадцатый раз в Рубцовске открылся традиционный Фестиваль меда. Он работает с 8 до 22 августа. А сегодня, в Медовый Спас и в День пчеловода –14 августа – здесь состоялось освящение меда. И провел его епископ Рубцовский и Алейский Роман. В этом году в ярмарке участвуют семь пчеловодов с вкуснейшей продукцией со своих пасек из разных уголков Алтайского края – от степных зон до предгорий и суровой тайги.
Организатор фестиваля Юлия Ильичева отмечает, что интерес к мероприятию с каждым годом только растет, появляются новые участники.
– Всегда стараюсь привлекать новых пчеловодов. Вот и в этом году впервые к нам приехал пчеловод из Красногорского района – это граница с Республикой Алтай. Из такого далека у нас еще не было людей. Ярмарка, как всегда, пользуется популярностью, рубцовчане любят мед, приходят за ним. Представлено много сортов, мед качественный, проверенный, – рассказала Юлия.
Однако этот сезон выдался непростым для пчеловодов. Из-за майских заморозков, погубивших первоцветы, и последовавшей за ними аномальной жары, урожай меда оказался скудным, что отразилось и на ценах. Тем не менее, выбор остается богатым: здесь и вкуснейшие и привычные акация, эспарцет, донник, гречиха, разнотравье, подсолнечник. Есть и редкие лакомства, такие как дягилевый мед, привезенный из глухой тайги, а еще липовый – из Приморья.
Один из пчеловодов – Денис Настенко из села Саввушка Змеиногорского района. Опытный пчеловод, посвятивший любимому делу 27 лет, содержит около 200 пчелиных семей, которые собирают мед в Змеиногорском, Краснощековском и Курьинском районах. В прошлом году Денис достиг серьезного успеха на всероссийском уровне.
– Участвовал в конкурсе «Лучший мед России-2025» – самом большом за всю его историю, на него прислали более 1200 образцов со всей страны, – поделился Денис Настенко. – Получил сразу два диплома: 3 место занял мой эспарцет и 3 место – желтая акация. Даже не ожидал, если честно, очень большая конкуренция была. Приятно, что такой результат.
Он также подчеркнул, что ярмарка – это возможность предложить покупателю настоящий, нефальсифицированный продукт напрямую, минуя посредников.
Своими впечатлениями о дебюте на рубцовской ярмарке делится и Станислав Пинигин из села Красногорское Красногорского района. За его плечами 25 лет работы на пасеке, три профильных образования. Одна его пасека расположена глубоко в тайге, вторая – на краю тайги. Неудивительно, что на конкурсе «Лучший мед России-2025» он был признан победителем в номинации «Полифлорный мед таежный».
– На ярмарку в Рубцовск меня пригласила организатор Юлия Ильичёва. У нас пасеки находятся рядышком, буквально в километре друг от друга мы стоим, – пояснил Станислав. – Еще в прошлом году Юлия меня приглашала сюда. Приезжай, говорит, со своим медом. Люди попробуют, может быть, и тоже влюбятся в такие сорта, как дудник лесной, дягиль, таежное разнотравье именно из таежной части Алтайского края. Тогда у меня не получилось, а в этом уже заблаговременно готовился, и вот я здесь.
Ярмарка ждет рубцовчан и гостей города до 22 августа: здесь можно продегустировать и приобрести уникальные сорта, которые в этом засушливом сезоне особенно редки и ценны. Так что приходите за вкусом алтайского лета!
