В России решили ужесточить требования к составу пива

307
Фото из открытых источников/Интернет

Министерство финансов России предложило использовать в странах Евразийского экономического союза более жесткие требования к составу пива, сообщает ТАСС.

Ранее регламент «О безопасности алкогольной продукции» позволял пивоварам заменять 50% солода в напитке зерном, и эти нормы вызывали опасения у Союза российских пивоваров. Использование другого сырья может привести к ухудшению качества продукции, не говоря уже о снижении конкурентоспособности российских производителей, которые варят «настоящее» пиво из чистого солода.

Минфин предлагает разрешить замену только 20% солода,  в противном случае это уже будет «пивной напиток».

Поправки уже направили в Минэкономразвития для оценки. После проект будет рассмотрен Евразийской экономической комиссией.