К 2024 году в Алтайском крае откроется новый сахарный завод. Об этом сообщил начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков, сообщает «Катунь 24».
В краевой столице прошла пресс-конференция, на которой обсудили дефицит продуктов на прилавках и рост цен на товары первой необходимости. Приоритетным стал вопрос роста цен на крупы, овощи и молочную продукцию. По словам специалистов, стоимость увеличилась из-за роста расходов на производстве.
«Предприятия закладывают все затраты, которые тратятся на запчасти, на упаковку, на покупку новых линий, это все ложится на себестоимость, зависит много от логистики, потому что логистика, не секрет не для кого, тоже выросла, процентов на 30», – сообщил Александр Большаков.
В крае появятся новые предприятия, среди них сахарный завод, который построят в Бийске. В строительство вложили больше 200 миллионов рублей, открытие запланировано на 2024 год. Также Александр Большаков добавил, что дефицита сахара в стране нет. Объемы потребления сахара в России за последние 5 лет остаются на одном и том же уровне: в пределах пяти миллионов 800 тысяч тонн. Сахара, с тем объемом выращенной сахарной свеклы, с тем объемом, который переработан, в России хватит до нового урожая.
Россия полностью обеспечивает населения продуктами питания отечественного производства. Часть местной продукции идет на экспорт. Больше всего из региона вывозят рапсового и подсолнечного масла.


