С 5 по 20 августа на площадке перед ТРЦ «Россия» проходил ежегодный краевой Фестиваль мёда «Медовый Спас на Алтае». А 14 августа здесь прошел большой праздник, приуроченный к православному празднику и региональному отраслевому событию – Дню пчеловода Алтайского края.
Праздничную программу открыл эстрадно-духовой оркестр «Экспрессия» (руководитель Ольга Зайцева).
Участников и гостей фестиваля поприветствовал первый заместитель главы администрации города Владимир Пьянков:
– Особые слова благодарности хочу сказать нашим пчеловодам, чей нелегкий труд позволяет нам купить полезный и вкусный продукт. Всем добра! С праздником!
Начальник отдела по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Елена Абдулаева присоединилась к поздравлениям:
– Надеюсь, что традиция проводить Фестиваль меда в нашем городе продолжится на долгие-долгие годы!
К присутствующим обратился епископ Рубцовский и Алейский Роман:
– Сегодня Господь благословляет нас особыми дарами родной земли – это мед. Не просто сладкий продукт, но и символ благоденствия, благодати и мира.
Затем владыка прочел молитву и приступил к освящению меда.
После окончания официальной части рубцовчане еще активнее приступили к покупке меда и продуктов пчеловодства. А выбирать было из чего: свою продукцию на медовой ярмарке представляли пчеловоды Рубцовска и близлежащих районов – Рубцовского, Змеиногорского, Волчихинского, Локтевского, Курьинского. Разнообразие мёда на ярмарке отразило все природно-климатические зоны региона: луговой, таёжный, горный, разнотравье и т. д. Весь мед, представленный на фестивале, прошел проверку в аккредитованной лаборатории Алтайского краевого ветеринарного центра.
А тем временем праздник продолжался. На крыльце ТРЦ «Россия» выступали творческие коллективы МБУ ДО «Детско-юношеский центр»: солисты вокальной студии под руководством Елены Золотаревой, образцовый хореографический ансамбль Алтая «Непоседы» (руководитель Светлана Лазурина). Мальчишки и девчонки участвовали в самых разных веселых конкурсах, главной темой которых были, конечно же, пчелы и мед. Желающие могли поучиться художественной лепке из теста. Ну а завершилось яркое мероприятие розыгрышем ценных подарков, среди которых были мультиварка, термос, плед, многое другое и, конечно же, мед.
Медовый праздник за годы своего проведения – а в нашем городе он проходил уже в седьмой раз – приобрел большую популярность у рубцовчан. Впрочем, здесь нет ничего удивительного. Официальный организатор фестиваля «Медовый Спас на Алтае» в нашем городе предприниматель-пчеловод Владимир Баранов придерживается одного правила: сладкий продукт пчелиного труда, представленный на ярмарке, должен быть качественным, настоящим.
– Каждый из нас несет ответственность за то, что мы предлагаем, – отмечает Владимир Баранов. – У нас есть основной костяк участников. Их рубцовчане ждут, специально приходят, чтобы приобрести мед с определенной пасеки. Есть и новички. Это семейная пасека Рябич из села Ракиты, их мед уже успели оценить.
Ни для кого не секрет, что с каждым годом риск покупки некачественного или поддельного меда становится все более высоким.
– Идет тенденция к увеличению количества крем-медов, различных составов, смесей, – рассказывает пчеловод. – Нам надо держать марку хорошего, качественного меда. Мы стараемся привлекать к участию только тех, у кого своя пасека, кто сам занимается откачкой качественного сортового меда. Никаких посредников, только сами пчеловоды.
Место проведения Фестиваля меда в Рубцовске за прошедшие годы стало постоянным.
– Начинали мы в парке имени Кирова, – улыбается Владимир Баранов. – Потом переместились сюда, на площадку перед «Россией». Это место уже привычно рубцовчанам. Оно удобное для всех: и для покупателей, и для нас.
