Сегодня, 14 августа, в Рубцовске состоялось торжественное открытие ежегодного краевого Фестиваля мёда “Медовый Спас-2018”. Мероприятие, приуроченное к православному празднику и региональному отраслевому событию – Дню пчеловода Алтайского края – прошло на крыльце КРЦ “Россия”.
В торжественном мероприятии по случаю открытия Фестиваля меда принял участие и.о. заместителя главы администрации города Игорь Левин. Он поприветствовал всех участников и гостей Фестиваля:
– Всех с праздником! Пробуйте мед, наслаждайтесь им, выбирайте для себя самый вкусный!
К присутствующим обратился епископ Рубцовский и Алейский Роман:
– Современный человек, к сожалению, пресыщен всевозможными искусственными сладостями и недооценивает значение меда.А ведь в этом сладком природном продукте содержатся все необходимые для жизни и здоровья вещества. Мед – доброе и святое произведение нашей Земли. Господь сотворил этих маленьких насекомых и наделил их большими способностями, трудолюбием, усердием. не зря говорят: “Трудится, как пчелка”. Вот и они с утра до вечера собирают нектар с цветов и делают мед.
Затем владыка прочел молитву и приступил к освящению меда.
После окончания официальной части рубцовчане еще активнее приступили к приобретению меда и продуктов пчеловодства. А выбирать есть из чего: в Фестивале принимают участие пчеловоды Рубцовска и близлежащих районов – Рубцовского, Змеиногорского, Волчихинского, Краснощековского и других.
Обилие меда и его сортов поражает воображение. Светлый, темный, луговой, таежный – всего не перечислить. Также здесь предлагают прополис, соты, воск, пчелиная пыльца. Кроме того, есть травяные сборы, сувениры-обереги и многое другое.
Подобное мероприятие проходит в Рубцовске уже в шестой раз и успело полюбиться многим горожанам, которые ждут его с нетерпением. А бессменный инициатор и организатор медовой ярмарки – предприниматель-пчеловод Владимир Баранов.
– Начинали мы с четырех или пяти палаток в парке имени Кирова шесть лет назад, – вспоминает Владимир. – Многие покупатели до сих пор помнят об этом. Сейчас, конечно, наработан опыт в проведении. Вот в первый раз было очень сложно.
Большую помощь в организации и проведении Фестиваля оказал отдел по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры администрации Рубцовска, возглавляемый Еленой Абдулаевой.
За минувшие годы горожане привыкли, что в августе обязательно состоится ярмарка меда.
– Часто звонят, приходят и спрашивают: в каких числах и где она будет проходить, – рассказывает пчеловод. – Интересуются, будет ли освящение меда? Это настоящий праздник, русский, православный. И люди его ждут.
Для того, чтобы пчеловод стал участником Фестиваля меда, есть всего одно требование: сладкий продукт пчелиного труда должен быть качественным.
– Все, что представлено здесь, проходит лабораторную проверку на качество, – отмечает Владимир Баранов. – Каждый из нас несет ответственность за то, что мы предлагаем.
Перед КРЦ “Россия” праздник продолжался несколько часов. Мальчишки и девчонки участвовали в веселых конкурсах, связанных с пчелами и медом. Взрослые решали задачи посерьезнее: в результате народного голосования лучшим признан мед с пасеки братьев Савочкиных. А Королевой меда стала участница Фестиваля Екатерина Яровая.
Ну а нам остается только напомнить, что Фестиваль меда одним днем не закончился. Свою работу он продолжит до 30 августа. Так что запастись качественным, вкусным и ароматным медом успеет каждый.
