Сегодня, 27 февраля, после окончания Масленицы у православных христиан начался Великий пост, который предваряет светлый праздник Пасхи.
Это самый долгий и строгий из всех постов: он продолжается семь недель или 48 дней. Даты его начала и окончания не являются фиксированными, так как зависят от даты празднования Пасхи. В 2023 году Великий пост завершится 15 апреля.
Великий пост был установлен в первые века христианства в память о том, как Иисус 40 дней голодал в пустыне перед выходом на проповедь.
Вступить в Великий пост Церковь призывает без каких-либо обид и злости, для этого нужно примириться с родными, близкими, друзьями и коллегами, попросив у них прощения. Принято делать это в заключительный день масленичной недели — Прощеное воскресенье.
Первую седмицу поста называют Торжеством или Праздником Православия. В современной Русской Православной Церкви она посвящена всем умершим последователям православной веры, а также тем, кто продолжает их дело сегодня и следует канонам религии. Вторую седмицу называют Неделей светотворных постов. Третью седмицу называют Крестопоклонной неделей. Четвертая седмица носит название Средокрестной недели. Пятая седмица называется неделей Преподобной Марии Египетской. Шестая седмица называется неделей Вайи или Вербной неделей. Завершающую седмицу называют Страстной, она считается самой важной на долгом пути верующих к Пасхе, поэтому каждый ее день называют Великим.
В целом период Великого поста делится на: Святую Четыредесятницу (пять седмиц и пять дней); Лазареву субботу; Вербное воскресенье (вход Господень в Иерусалим); Страстную седмицу (длится шесть дней, на седьмой наступает Пасха).
Что можно и нельзя есть?
Во время Великого поста в пищу разрешено употреблять овощи, зелень, фрукты и ягоды; соленья из овощей, компоты; крупы, бобы, чечевицу, сою, нут, фасоль и производные, в том числе, например, соевое молоко, соевое мясо, нутовые котлеты, и т.д.; злаки, орехи и сухофрукты; грибы; хлебцы, хлебобулочные изделия, в составе которых нет яиц и сливочного масла; мед, варенье; растительное масло в дни, когда оно разрешено.
Запрещены мясо и птица, все производные продукты — мясные полуфабрикаты и колбасные изделия; рыба и морепродукты (за исключением некоторых дней); молоко и кисломолочные продукты, в том числе сливочное масло и сыр, сливочные соусы; яйца и все содержащие их продукты; алкогольные напитки (за исключением вина в отдельные дни); сдобные, кондитерские изделия, выпечка, шоколад; слишком соленые или сладкие продукты.
Важно! Перед тем, как перейти на ограниченное питание, необходимо проконсультироваться с врачом в зависимости от индивидуальных особенностей организма. В целом поститься не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, детям и пожилым людям, пациентам с тяжелыми и хроническими заболеваниями.
Кому разрешается не соблюдать пост
Совсем освобождаются от необходимости поститься (либо делают это по щадящим правилам) дети в возрасте до 14 лет, пожилые люди, беременные и кормящие женщины, а также люди с различными заболеваниями, которым отказ от тех или иных продуктов может нанести вред здоровью. Например, больные диабетом или люди с заболеваниями ЖКТ.
Разрешается нарушать пост людям, чья работа связана с тяжелыми физическими нагрузками. Можно не поститься путешествующим в условиях, когда реально невозможно соблюдать пост, например, находящимся в пустыне или в Антарктиде.
Питание по дням
Самые сложные — первый день поста и предпоследний, так как предполагается полный отказ от еды, разрешено пить только воду. В остальные дни есть ограничения в питании. Наиболее строгими на каждой неделе являются среда и пятница, так как в среду Христа предали, а в пятницу — распяли. Питание в выходные более свободное.
На первой неделе поста, в понедельник, 27 февраля, нужно полностью отказаться от пищи, со вторника по пятницу предполагается сухоядение, в субботу и воскресенье разрешается горячая пища с маслом, немного вина. Сухоядение — пища, не прошедшая термическую обработку, без добавления растительного масла (хлеб, фрукты, овощи).
На второй-шестой неделях в понедельник, среду, пятницу положено сухоядение, вторник и четверг — горячая пища без масла, суббота и воскресенье — горячая пища с маслом, немного вина.
На седьмой, завершающей, неделе разрешено только сухоядение, а в пятницу, 14 апреля, положено по посту полностью отказаться от пищи.
Днями, когда можно есть рыбу и морепродукты, считаются 7 апреля (Благовещение), 8 апреля (Лазарева суббота, разрешена еще икра), 9 апреля (Вербное воскресенье).
27 февраля — первый день поста — полный отказ от еды.
28 февраля — хлеб и вода.
1, 2, 3, 6, 8, 10, 13, 15, 17, 20, 22, 24, 27, 29, 31 марта, 3, 5, 10, 11, 12, 13, 15 апреля — сырые продукты и блюда из них без растительного масла.
7, 9, 14, 16, 21, 23, 28, 30 марта, 4, 6 апреля — горячая пища без растительного масла и жиров.
4, 5, 11, 12, 18, 19, 25, 26 марта, 1, 2 апреля — вареная пища с маслом, вино.
7 апреля — можно горячую пищу с растительным маслом, рыбу, морепродукты.
8 апреля — можно употреблять горячую пищу с растительным маслом и красную икру, вино.
9 апреля — можно употреблять горячую пищу с растительным маслом, вино, рыбу.
14 апреля — Страстная пятница, по уставу должно быть полное воздержание от пищи.
16 апреля — Пасха, без ограничений в еде, но рекомендуется выходить из поста постепенно и не объедаться мясными и молочными продуктами.
Подготовлено на основе информации из открытых источников
